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料理教室(募集スタート)  6月10、15日 夜のストリートフード特集。卵焼きパン、鶏串焼き、カヤジャムおはぎ「Malaysian cooking class, Roti John & Kaya pulut」

コッペパンのようなパンでつくる卵焼き入りのサンドイッチ「ロティジョン」(photo by Maru chan) Cooking Class マレーシア料理教室 6月 June.2017 「カヤジャム作りも伝授!地元の人でにぎわう夜市で行列必須の3品、卵焼きパン、ココナッツミルク味の鶏串焼き、カヤおは...

福岡・次郎丸 手作りロティ・チャナイを提供

カフェレストラン ロティ / Roti   ロティ・チャナイの生地は1枚ずつ大きく伸ばし、層になるように折りたたんでから焼き上げる。そうすることでサクサク、パリパリの食感に(*) 福岡・次郎丸駅近く、マレーシアで“ロティ”にはまった和田シェフの手作りロティ・チャナイが味わえます。「“ロティ”とのきっ...

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