東京・芝公園 ペナン出身のシェフが家族で経営する店

ペナンレストラン / Penang Restaurant 

img_5710ペナンラクサ980円(要予約)。予約は1人前でもOK!スパイシーな魚スープ、甘酸っぱいパイナップル、爽やかなミントのハーモニーが絶妙

東京・芝公園、ペナン出身のロバートシェフが家族で経営。料理の核となる「サンバルソース」から手作りし、鶏のだしで作る「クイテオスープ」950円、酢っぱ辛い魚スープ麺「ペナンアッサムラクサ」(980円、要予約)、漢方スープ「バクテー」1280円(揚げパン1本150円で追加可!)など、どれも心のこもったやさしい味。日本に暮らすマレーシア人やマレーシア駐在経験のある日本人が数多く通う、いわば浜松町の“リトルマレーシア”。また、毎月1回、月末の土曜の夜にマレーシア名物「ナシカンダーナイト」を開催。1,980円で、カレーが2~3種、カレー味のおかずが1~2種類、さらに野菜、パパドなどが食べ放題です。

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グリルチキン720円。スパイスでマリネし、オーブンでじっくり焼き上げた名物鶏。ふっくらとジューシーな肉質に思わずにんまり。さっぱり系のチリソースにつけて

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ナシカンダーの一例。この日はマレーシアごはんの会イベントにて、スペシャル・ナシカンダー。このようにテーブルに料理が並び、好きなように皿に盛って食べるスタイル

ペナンレストラン内観ペナンレストラン / Penang Restaurant

住所:港区芝2-4-16 加藤ビル1F
予約電話:03-3456-3239
営業時間:11:00~14:00、17:00~23:00
定休日:日曜
席数:25席
カード:不可
アクセス:JR浜松町駅から徒歩8分、都営三田線芝公園駅A1出口より徒歩4分、都営浅草線大門駅より徒歩10分
※月1回のナシカンダーナイト情報はFacebookでチェック!

Web http://www.penang-restaurant.com/
※FBでも情報発信中!

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