大阪・難波 関西在住マレーシア人の心のよりどころ

ケニーアジア / KENNYasia 

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海南鶏飯980円。鶏の茹で汁で炊いたごはんだけでも何杯でもおかわりできる(写真提供ケニーアジア)

難波の路地裏にマレーシアの国旗がパタパタとはためいています。訪れた日は極寒の夜だったのですが、店内はぽかぽかの温かさ。それも暖房やヒーターの人工的なものじゃなくて、人のぬくもりに満ちているんです。オーナーシェフのケニーさんはペナン出身。シュッとしたイケメンで、奥さまの淳子さんとともにマレーシア料理を作り続けて10年以上。今では関西の雑誌やテレビなどでたびたび紹介される有名人です。料理はスパイスからブレンドするこだわりで、なかでも「海南鶏飯」980円は絶品。そのほか、魚の頭を使ったマレーシアの伝統カレー「フィッシュヘッドカレー」1500円(予約をおすすめ)、オリジナルの生麺(ライスヌードル)を使った「クイティアオ」1000円、国民食「ナシレマ」1200円、ペナンが誇るご当地ラクサ「ペナンラクサ」980円などマレーシア名物が続々。ケニーさんのテタレの技も見事です!

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フィッシュヘッドカレー1500円。野菜たっぷり、うま味たっぷり。酸味がほのかに効いている(写真提供ケニーアジア)

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マレーシアには多種のラクサがあり、これはアッサムラクサとよばれる魚のだし。タイのトムヤンクンともまたちょっと違うのだが、やわらかな酸味と辛味の2つの味が見事に融合している。ペナンラクサ980円(写真提供ケニーアジア)

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住所:大阪市中央区千日前1-7-25 相合ビル1F
電話:06-7165-7011
営業時間:
月・火・水・木 17:30 ~ 23:00
金・土 11:30 ~ 14:30、17:30 ~ 23:00
日・祝 11:30~14:30、17:30~22:00
定休日:月2回不定休
席数:32席
カード:不可
アクセス:大阪難波駅より徒歩6分
Web http://kennyasia.com/
※2ヶ月に1度マレーシア料理教室を開催中

 

 

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